EL COTARRO / 450
del domingo, 23/04/2023

‘EL COTARRO’ DIGITAL 450 DEL 23 DE ABRIL DE 2023

 

 

Por José Carlos Marrero *

 

 

A SOLO 30 DÍAS DEL 8º SALÓN Y A 35 DE LAS ELECCIONES

• Es verdad que la conocida canción titulada “Años”, y compuesta por el popular Pablo Milanés (Q.e.p.d.) decía aquello de “El tiempo pasa, nos vamos poniendo viejos” Es verdad, pero no son menos ciertas las palabras del médico, filósofo, teólogo, músico y misionero franco-alemán Albert Schweitzer, Premio Nobel de la Paz en 1952, cuando decía que “Los años arrugan la piel, pero renunciar al entusiasmo, arruga el alma”. El tiempo pasa, efectivamente, pero está en nuestra mano que, aun poniéndonos viejos, sigamos p’alante con salud y entusiasmo. Por eso hay que echarle, “Sabor a la vida”, que diría la popular cocinera Samantha Vallejo Nájera, miembro de jurado del programa MasterChef. Aquí en El Cotarro vamos a seguir echándole entusiasmo y sabor, sabiendo que hoy estamos, exactamente, a 30 días de la celebración del 8º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2023 y, también exactamente, a 35 días de las ya muy próximas Elecciones Locales 2023, al Parlamento de Canarias, nuestros 7 cabildos insulares y a los ayuntamientos de los 88 municipios de nuestra Comunidad

Pablo Milanés, Samantha Vallejo Nájera y Albert Schweitzer, tres grandes personajes.

 

30 DÍAS PARA EL 8º SALÓN GASTRONÓMICO DE CANARIAS

• Por su parte, vuelve a su habitual y ya tradicional mes de mayo el 8º Salón, después de la excepcionalidad de haberse celebrado el pasado mes de septiembre de 2022, por culpa de la pandemia del Covid. Se celebrará los próximos días 23, 24 y 25 de mayo (martes, miércoles y jueves) en la llamada “Gran Nave” del Recinto Ferial de Tenerife, teniendo una vez más como co-directores a Jonay López Soto (director de Ferias y Eventos de la Institución Ferial de Tenerife y a un servidor, José Carlos Marrero que sigo en los “fogones”. Además, este año se incorpora como fichaje de lujo la periodista, Laura Docampo Del Conte, como subdirectora de GastroCanarias. Además de la “Gran Nave”, el 8º Salón Gastronómico de Canarias contará con un nuevo y atractivo espacio expositivo con lo que, en todo su conjunto, GastroCanarias 2023 va a llegar a la cifra récord de unos 225 nódulos de stands con casi 100 empresas. Con Fuerteventura como “Isla Invitada Oficial”, se desarrollarán 7 campeonatos de cocina y 5 de bebidas. El 8º Salón, GastroCanarias 2023, espera sobrepasar la cifra de 20.000 personas visitantes y, si me lo permite, le recomiendo que usted sea una de ellas.

Cartel de la “cuenta atrás” para el 8º Salón, que se celebrará dentro de 30 días.

 

35 DÍAS PARA LAS PRÓXIMAS ELECCIONES LOCALES

• De igual modo y a fecha de hoy, tan solo nos faltan 35 días para que debamos ir a votar para elegir democráticamente qué personas serás las que ocupen los 70 escaños de nuestro Parlamento de Canarias. Las mismas que en su mano tienen el deber de elegir a quién ocupe la Presidencia del Gobierno de Canarias. Que podrá ser de nuevo el socialista Ángel Víctor Torres (PSOE) u otra persona de cualquier otro partido o formación política. Del mismo modo, tendremos la oportunidad de votar para elegir a los a los 170 consejeros de nuestros 7 cabildo insulares, que, en su caso, tendrán el deber de decidir quiénes serán las 7 personas que presidirán dichas corporaciones insulares. Y ese mismo día, por si fuera poco, podremos y deberemos votar las candidaturas de las que saldrá la friolera de 1.378 personas que ocuparán los plenos de los 88 municipios con las que cuenta nuestra Comunidad Autónoma. Tremenda oportunidad y no menos tremenda responsabilidad la que tendremos en nuestra conciencia, nuestra decisión y nuestra mano todas las personas que vayan a votar el próximo domingo, 28 de mayo. Hay que recordar de nuevo que: “con la cuchara que cojamos, con esa comeremos”.

Ángel Víctor Torres quiere ser reelegido, pero eso dependerá de los votos que coseche.

 

JUAN GALARZA, PREGONERO BRILLANTE Y FUTBOLERO

• Las santacruceras Fiestas de Mayo han comenzado este mes de abril, con la brillante lectura, el pasado viernes, del Pregón que pronunció el colega, compañero y amigo periodista Juan Galarza Hernández, bajo el título “Fútbol e identidad. Un paseo por Santa Cruz y sus barrios”. El amigo Juan Galarza, actualmente Adjunto a la Presidencia del C.D. Tenerife, recorrió deportivamente y de forma muy amena la historia de Santa Cruz de Tenerife de la mano del fútbol, pasión que lleva en volandas a Juan Galarza desde sus primeros pasos futboleros en “su” Barrio del Toscal. El pregonero (forofo del “Tete” y que se confesó “birria” de corazón) fue presentado por el propio señor alcalde de la ciudad y municipio, José Manuel Bermúdez Esparza. El acompañamiento musical del acto fue protagonizado por el músico y cantautor José Manuel Ramos y su grupo “Orígenes”, que cuenta con la maravillosa voz de la gran Fabiola Socas, y que remataron su faena con una espléndida versión del popular bolero “Ay, Santa Cruz” compuesto por Fernando García Morcillo (1916-2002) a finales de la década de los 40, con letra de Adolfo Martínez Pinto. Para que quien desee disfrutar del magnífico pregón de Juan Galarza, me he permitido publicarlo en la plataforma Canarias en Positivo y lo pueden leer en: https://canariasenpositivo.com/futbol-e-identidad-un-paseo-por-santa-cruz-y-sus-barrios/

El alcalde chicharrero, José Manuel Bermúdez (i) y Alfonso Cabello (concejal presidente del Organismo Autónomo de Fiestas) entregaron un reconocimiento a Juan Galarza (c)

 

FALTA DE RESPETO DE LA OPOSICIÓN SANTACRUCERA

• Siempre he creído que, en determinados actos de un municipio, como este de la lectura del Pregón de las Fiestas de Mayo en Santa Cruz de Tenerife (igual que en el de las Fiestas del Stmo. Cristo, en La Laguna, por ejemplo) deberían estar, por educación, respeto y hasta por obligación, todos los miembros de la Corporación Municipal. Todas las concejalas y concejales que conforman el Pleno, más allá y por encima de ideologías y partidos políticos. Al menos, en el peor de los casos, una representación de cada formación política, para, en su conjunto, representar al pueblo, a toda la ciudadanía. En la lectura del pregón pronunciado por Juan Galarza estuvo el alcalde José Manuel Bermúdez (de Coalición Canaria) y varios concejales de su grupo como Alfonso Cabello (concejal de Fiestas) y Gladis De León (concejala de Cultura). Estuvieron (que yo viera) los concejales del PP, Carlos Tarife (candidato a la Alcaldía) y Zaida González. Pero la democrática Oposición brilló absolutamente por su ausencia. Especialmente la actual concejala y ex-alcaldesa socialista, Patricia Hernández Gutiérrez, también candidata a la Alcaldía por el PSOE, o Ramón Trujillo, de Unidas Podemos. Una falta de respeto, no solo al pregonero, sino a las fiestas, a Santa Cruz de Tenerife y su ciudadanía. Recuerden que, en función de lo que se siembra, se recoge.

Quien sí estuvo fue Paulino Rivero Baute (i) actual presidente del C.D. Tenerife y expresidente del Gobierno de Canarias, en la foto con Juan Galarza (c) y José Manuel Bermúdez (d)

 

ALBERTO JORGE (“EL DEL REGISTRO”) CON COALICIÓN

• Este título les podrá chocar, pero, con él, pretendo hacer un homenaje a la buena y preparada gente joven que, como Alberto Jorge De la Rosa, decide dar parte de su tiempo al servicio de la ciudadanía y acepta formar parte de una candidatura, en este caso, la de Coalición Canaria a la alcaldía de La Laguna, que lidera Jonathan Domínguez Roger-Bessú. El conocido y respetado Alberto Jorge De La Rosa conocido por un montón de laguneras y laguneros como Alberto “el del Registro” es un gran profesional que lleva casi 35 años trabajando en el Registro de la Propiedad Nº1 y 3 de San Cristóbal de La Laguna, donde es apreciado por sus compañeros y por los miles de usuarios del Registro, que siempre han visto en Alberto Jorge una persona amable y predispuesta en todo momento a ayudar a quien lo necesite. Además, Alberto Jorge es cofrade del Lignum Crucis y ha sido secretario general de la Junta de Hermandades y Cofradías de La Laguna (JHC). Hay que decir que Alberto Jorge va en el puesto Nº11 de la lista de CC a La Laguna (justo en el límite que le dan algunas encuestas a CC con Jonathan Domínguez al frente) y no sé si conseguirá ser concejal, o no. Pero reitero que esta reseña servirá, al menos, para reconocer la valentía y predisposición de gente joven, buena y preparada, para en política activa. Que sea lo que los votos quieran. En cualquier caso, le felicito y deseo suerte.

Alberto Jorge De la Rosa, candidato en la lista del CC al ayuntamiento de La Laguna.

 

LA PRECAMPAÑA YA NOS DA SUS MOMENTOS CURIOSOS

• A nadie se le escapa que llevamos ya un montón de meses de precampaña electoral en forma de ataques, ruindades y hasta eróticas curiosidades. Esta pasada semana se ha llevado la palma Carlos Enrique Tarife Hernández, el candidato del Partido Popular a la alcaldía del ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife. Nuestro hombre se fue de precampaña por la zona santacrucera de taco y en el Centro Comercial Concorde se metió a repartir su fotografía junto con información del programa del PP en una “sex shop” o tienda de productos eróticos, cuyos empleados y empleadas, así como su erótica clientela también hace el amor votando NO sé si el bueno de Carlos Tarife lo hizo a propósito para hacer “ruido” y darse más a conocer, o pecó de inexperto principiante sacándose una fotografía con dos de las empleadas del erótico establecimiento, portando en sus manos una hucha en forma de tremendo pene de plástico. Y parece que fue el mismo Carlos Tarife quien puso la curiosa foto en las redes sociales y, claro se ha armado. Por lo pronto, él y la foto no han pasado desapercibidos. Creo que por curiosidad periodística debo poner la foto, y ustedes serán los que juzguen

Carlos Tarife en el sex-shop del Centro Concorde, manteniendo en su mano la erótica hucha.

 

PURITANAS, BEATAS, HIPÓCRITAS, FLEXIBLES Y PASOTAS

• Como suele pasar en estos andurriales isleños, ha habido opiniones y reacciones para todos los gustos. Y también como siempre, hay personas puritanas, retrógradas, carcas y mojigatas, a la vez que otras flexibles y comprensibles, sin olvidar a las hipócritas y pasotas. Está en su derecho y Carlos Tarife ha considerado rancias y fuera de lugar las críticas recibidas, explicando en su perfil de Facebook y no sé si en otras redes sociales cómo fueron los hechos, sin perder un minuto para culpar de la polémica a “algunos cargos políticos” que, obviamente, Carlos relaciona con “otras” candidaturas. Un no sé si mosqueado u cabreado Carlos Tarife ha manifestado refiriéndose a algunos dirigentes políticos (y no le falta razón) que “hay que ser retrógrado para estar perdiendo el tiempo enviando la foto y criticándole. Por si fuera poco, la ya concejala del PP y número dos de la candidatura de Tarife a la alcaldía, Zaida González, no se ha cortado un pelo y ha recomendado a sus adversarios políticos «que vayan a la tienda de estas chicas, que adquirirán una felicidad inmediata». A mi la foto y su repercusión me la trae floja (con perdón y nunca mejor dicho) pero no sabría decir si el resultado de la curiosa anécdota sumará o restará votos a Carlos Tarife y al PP. Lo veremos el próximo 28M.

Carlos Tarife y Zaida González, 1 y 2 de la lista del PP a la alcaldía de Santa Cruz

 

TRISTE, INDIGNANTE Y VERGONZOSA PARODIA EN TV3

• Estoy por comentarlo desde la Semana Santa y ya no me resisto a no hacerlo. Me refiero al sketch o parodia (para mí de absoluto mal gusto y una total falta de respeto) que la televisión (pública) de Cataluña (TV3) emitió el 4 de abril, en el programa Està passant, dirigido por el humorista Toni Soler. En dicho programa se emitió una parodia en forma de «entrevista» a la actriz Judit Martín, vestida como la Virgen del Rocío, con un muñeco en sus manos que simulaba ser el Niño Jesús. Durante la (para mi impresentable) parodia, la Judit Martín, intentando imitar (de forma lamentable y vergonzosa) el acento andaluz, se quejaba de lo aparatoso que era el traje, diciendo: «¡Llevo 200 años sin poder echar un polvo como Dios manda!». Mientras Judith Martín intentaba insinuarse al actor Jair Domínguez, el director, Toni Soler, reconocía a que no sabía «qué decir para no cagarla» con el tema, manifestando: «Estamos en un campo de minas». Días después, Judith Martín volvió a caracterizarse de esta importante figura religiosa y reapareció en Polònia, programa que produce la misma productora que Està passant. Aquella noche, la Virgen del Rocío no estuvo sola, también la acompañaron La Moreneta, el Dalái Lama y un personaje caracterizado de musulmán. Indignante

Jair Domínguez, Judith Martín (disfrazada de Virgen del Rocío) y Toni Soler en TV3

 

SEGURO QUE EN TV3 NO HACEN PARODIAS DE MAHOMA

• El presidente de la Federación de Entidades Culturales Andaluzas en Cataluña (FECAC) Daniel Salinero, se ha dirigido al presidente del Consejo del Audiovisual de Cataluña (CAC), Xevi Xirgo, para que exija a TV3 la «restitución del honor de la Virgen del Rocío» y unas «disculpas públicas», a la vez que decía en su carta: «Desconocemos si serían también tan irrespetuosos con otras y si harían secciones tan humillantes con otras religiones, con otras advocaciones». El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno (PP) ha dicho que se trata de «una falta de respeto a Andalucía» y la portavoz de Adelante Andalucía, Teresa Rodríguez, considera que se puede hacer humor de todo, «también de la Semana Santa», pero “no con tantísimo malaje, ignorancia y andaluzofobia». El obispo de la Diócesis de Huelva, Santiago Gómez, ha dicho que “el derecho a la libertad de pensamiento y expresión, reconocido en la Declaración Universal de los Derechos del Hombre, no puede implicar el derecho de ofender el sentimiento religioso de los creyentes, principio que vale obviamente para cualquier religión». Y yo solo me pregunto: ¿La gente dirige y trabaja de la TV3 tendría “collons” para hacer una parodia de Alá o Mahoma, su profeta?… Me temo que no. ¡Cobardes!

Jair Domínguez (i) y Toni Soler, haciendo una parodia del Rey Felipe VI en Està Passant

 

* José Carlos MARRERO GONZÁLEZ

Periodista y analista de la actualidad.

Director de El Cotarro (www.elcotarro.com)

Director de Canarias en Positivo (www.canariasenpositivo.com)

Director de GastroCanarias (www.gastrocanarias.com)

 

Islas Canarias, 23 de abril de 2023